捣珍：取牛羊麋鹿麇之肉必脄，每物与牛若一捶，反侧之，去其饵，熟出之，去其饵，柔其肉。

　　所谓诚其意者，毋自欺也。如恶恶臭，如好好色，此之谓自谦。故君子必慎其独也。小人闲居为不善，无所不至，见君子而后厌然，掩其不善而著其善。 人之视己，如见其肺肝然，则何益矣。此谓诚于中，形于外，故君子必慎其独也。 曾子曰：“十目所视，十手所指，其严乎！”富润屋，德润身，心广体胖，故君子必诚其意。

　　郗愔信道甚精勤，常患腹內惡，諸醫不可療。聞於法開有名，往迎之。既來，便脈雲：“君侯所患，正是精進太過所致耳。”合壹劑湯與之。壹服，即大下，去數段許紙如拳大；剖看，乃先所服符也。